GLI ZUCCHERI
E’ vero che lo zucchero è il carburante del nostro cervello? E gli alimenti senza zuccheri o cosiddetti light sono realmente senza calorie e perciò più salutari rispetto agli altri? Quali sono, infine, le raccomandazioni e i consigli pratici per gestire al meglio il consumo di zuccheri nella dieta quotidiana?
